L'olio extravergine d'oliva biologico de l'Olivario è il risultato di un'attenta selezione di cultivar pregiate e di sapienti lavorazioni artigianali che rispettano i ritmi della natura.
Dal 1932, nel cuore delle colline veronesi, la famiglia Santi coltiva con passione i suoi oliveti giovani e centenari, attraverso rigide regole di ecosostenibilità in ottica di "impatto ambientale zero".
Un impegno costante che garantisce un olio extravergine biologico di altissima qualità, fedeli al nostro motto:
CREATO DALLA NATURA
COLTIVATO DALLA PASSIONE
PRODOTTO DA L’OLIVARIO
I nostri olivi crescono senza l'utilizzo di pesticidi e concimi inorganici sintetici, ma solo con l’aiuto di prodotti naturali
Raccogliamo le olive durante "l'invaiatura" perché in quel momento sono particolarmente ricche di sostanze nutritive
Collaboriamo con frantoi di fiducia che impiegano solo tecnologie di spremitura all'avanguardia, continuamente rinnovate
Il nostro olio extravergine biologico è definibile come elemento nutraceutico
secondo il Regolamento Europeo (Reg. UE 432/2012 EFSA) perché:
Il nostro olio extravergine biologico è un concentrato di qualità e proprietà salutari.
Inserito all'interno di una dieta bilanciata, risulta perfetto per:
Scegli il tuo olio biologico de L'Olivario tra le varietà disponibili, sapientemente studiate per unire ricchezza organolettico-sensoriale con proprietà nutraceutiche, benefiche e salutari
Olio Extravergine d'Oliva Biologico
KALÒS KAI AGATHÒS
Un sistema di 3 elementi complementari che permettono in modo pratico, semplice e sicuro di creare le condizioni
per la conservazione ottimale dell'olio d'oliva a casa tua
Un sistema di 3 elementi complementari che permettono in modo pratico,
semplice e sicuro di creare le condizioni per la conservazione ottimale
dell'olio d'oliva a casa tua
La giusta temperatura in cui l'olio EVO mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche e qualità salutari è intorno ai 15 gradi centigradi. Con il nostro frigobox System "OLLO", nel quale possono essere alloggiate due bottiglie di olio EVO, potrai tenere sotto controllo la temperatura grazie ad un pratico display, e soprattutto posizionarlo in cucina per avere sempre l’olio a “portata di mano”.
L'ossigeno presente nell'aria all'interno delle bottiglie di olio EVO è il primo fattore principale dell'ossidazione del prodotto e della conseguente perdita delle sue proprietà organolettiche e benefiche. Per questo il System "OLLO" è dotato di una pompa per l'estrazione dell'aria dalle bottiglie, creando attraverso il vuoto una barriera naturale "anti invecchiamento".
La luce solare ha un’azione negativa sulla longevità dell’olio EVO, ecco perché abbiamo inserito nel kit del System “OLLO” una bottiglia speciale realizzata in vetro borosilicato blu senza piombo che, oltre a filtrare la luce, ha le seguenti caratteristiche: igienicità, perché non presenta alcun microporo; leggerezza, pesa meno del vetro tradizionale; termoresistenza, mantiene la temperatura interna del prodotto più a lungo; ecosostenibilità, in quanto può essere riciclato al 100%.
Richiedi subito l'olio biologico de L'Olivario e il System "OLLO"